Что у вас на ужин?
+3
Рина
Bellflower
Лена
Участников: 7
Страница 1 из 2
Страница 1 из 2 • 1, 2
Что у вас на ужин?
Каждый день каждая из нас ломает голову, что приготовить на ужин и чем накормить семью. Просто пишем, что сегодня готовили, а другие "мотают на ус".
Лена- опытная мамочка
- Количество сообщений : 62
Возраст : 42
Дети : Ксения 02.07.2003.
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-09-10
Re: Что у вас на ужин?
Макароны с котлетами
Лена- опытная мамочка
- Количество сообщений : 62
Возраст : 42
Дети : Ксения 02.07.2003.
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-09-10
Re: Что у вас на ужин?
Весело!!!!!!
Картошка жаренная с грибами-лисичками!
(хорошо что напомнили - побегу грибы достану из морозилки)
Картошка жаренная с грибами-лисичками!
(хорошо что напомнили - побегу грибы достану из морозилки)
Re: Что у вас на ужин?
А на завтрак сейчас буду делать творожную запеканку - мы все ее просто обожаем!
Re: Что у вас на ужин?
Да а вот у меня ребенок творог не любит. Знаю, что надо, но не могу ничего поделать. Как вчерашняя картошечка, я чуть слюной не подавилась. Обожаю!!!
Лена- опытная мамочка
- Количество сообщений : 62
Возраст : 42
Дети : Ксения 02.07.2003.
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-09-10
Re: Что у вас на ужин?
картошечка - супер!!!Лена пишет:Да а вот у меня ребенок творог не любит. Знаю, что надо, но не могу ничего поделать. Как вчерашняя картошечка, я чуть слюной не подавилась. Обожаю!!!
Re: Что у вас на ужин?
А лисички покупаете или сами добываете?
Рина- Эксперт
- Количество сообщений : 632
Возраст : 49
Дети : Миша 10.09.1998, Олеся 28.03.2006
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-06-03
Re: Что у вас на ужин?
мы лисички покупаем. Тоже вчера была картошка с ними, родимыми . На днях был рис с жареной печенкой. Сегодня - ленивые вареники. А мы творог очень уважаем и нам свекровь периодически (раз в неделю обязательно) жарит сырники.
Kasablanca- мамочка-эксперт
- Количество сообщений : 179
Возраст : 44
Дети : 1 ребенок - Ярослав - 19 июля 2008 года
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-05-07
Re: Что у вас на ужин?
Эти бабушка с дедом (мои - для деток - прабабушка) насобирали и нам послали, а мы заморозили.Рина пишет:А лисички покупаете или сами добываете?
А покупными мы с мужем в прошлом году отравились - теперь боимся.
Re: Что у вас на ужин?
Я сырники тоже очень люблю!!! Только вот делать их вкусно не получается - мне кажется, запеканку проще. И детки творого едят - детский или деревенский, а вот покупной пачечный мы все не любим!
Re: Что у вас на ужин?
Я сейчас на ужин плов готовлю. Все его делают по-разному. У меня такой рецепт:
Варим мясо (говядину или курицу), в сковороде делаем поджарку (лук+морковь), добавляем маленькими кусочками нарезанное мясо, не до верха заливаем бульоном, добавляем специи (я беру специальные для плова). Когда закипит, в центр сковороды горкой насыпаем рис. Не перемешивая (!) на медленном огне держим 20 минут. Затем можно подождать еще минут 15, чтобы блюдо "дошло". Очень вкусно получается, главное, что не надо за ним следить, помешивать
Варим мясо (говядину или курицу), в сковороде делаем поджарку (лук+морковь), добавляем маленькими кусочками нарезанное мясо, не до верха заливаем бульоном, добавляем специи (я беру специальные для плова). Когда закипит, в центр сковороды горкой насыпаем рис. Не перемешивая (!) на медленном огне держим 20 минут. Затем можно подождать еще минут 15, чтобы блюдо "дошло". Очень вкусно получается, главное, что не надо за ним следить, помешивать
Kasablanca- мамочка-эксперт
- Количество сообщений : 179
Возраст : 44
Дети : 1 ребенок - Ярослав - 19 июля 2008 года
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-05-07
Re: Что у вас на ужин?
Вчера делала плов с курочкой.
Лена- опытная мамочка
- Количество сообщений : 62
Возраст : 42
Дети : Ксения 02.07.2003.
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-09-10
Re: Что у вас на ужин?
А я вчера уху варила, а позавчера горшочки делала. А сегодня у мужа день рождения, вроде особо отмечать не собираемся, но что-нибудь вкусненькое приготовить надо...
Re: Что у вас на ужин?
Давай, админ, на ужин в честь денюхи мужа точно что-то вкусненькое нужно приготовить. Наверное, семья прийдет в гости, надо угостить
Kasablanca- мамочка-эксперт
- Количество сообщений : 179
Возраст : 44
Дети : 1 ребенок - Ярослав - 19 июля 2008 года
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-05-07
Re: Что у вас на ужин?
Поздравляю мужа с днем рождения!!!
Напекла блинов.
Напекла блинов.
Лена- опытная мамочка
- Количество сообщений : 62
Возраст : 42
Дети : Ксения 02.07.2003.
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-09-10
Re: Что у вас на ужин?
Что-то давненько тут не писали...
Сегодня тушила картошку со свиными рёбрышками. Накушались... Муж даже за добавкой ходил.
Сегодня тушила картошку со свиными рёбрышками. Накушались... Муж даже за добавкой ходил.
Рина- Эксперт
- Количество сообщений : 632
Возраст : 49
Дети : Миша 10.09.1998, Олеся 28.03.2006
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-06-03
Re: Что у вас на ужин?
а у нас сегодня классика жанра - борщ. И еще сделала рулетик - лаваш с начинкой - майонез+сыр+крабовые палочки+чесночок. Стоит пока, пропитывается. Муж прийдет с занятий в спортклубе и будем пробовать.
Kasablanca- мамочка-эксперт
- Количество сообщений : 179
Возраст : 44
Дети : 1 ребенок - Ярослав - 19 июля 2008 года
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-05-07
Re: Что у вас на ужин?
А у нас КАРТОФЕЛЬНИК. Мелкую картошку варю в мундире (которую чистить сырую нехочется ). Потом чистим, режем произвольно. + лучок. Отдельно смешиваю молоко, яица, можно сметанки добавить, специи. Картошку в сковороду, залить молоком с яицами, сверху можно сыра потереть (или плавленного положить), и в духовку, до готовности. (примерно минут 30, всё зависит от объема). А готовый посыпать зеленым укропом.
Надежда- мамочка-эксперт
- Количество сообщений : 314
Дети : Андрей - 15 октября
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-10-11
Re: Что у вас на ужин?
Буду сегодня пельмени варить. У нас воду отключили. На кухне только холодная бежит. Согласитесь, неохота в холодной воде плескаться (бррр), да ещё зимой (хотя она и не морозная)
Рина- Эксперт
- Количество сообщений : 632
Возраст : 49
Дети : Миша 10.09.1998, Олеся 28.03.2006
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-06-03
Re: Что у вас на ужин?
Да-с...
А я супчик варила куриный (вчера филе с курочки обрезала на горшочки, а на косточках, ну... мяско там тоже попадалось... я бульончик сварила). А сегодня пробегала целый день, поэтому только суп заправила на ужин...
Зато нежненько так, не жирно и малыш с нами кушал - картошку и вермишельку из тарелки выуживал...
А я супчик варила куриный (вчера филе с курочки обрезала на горшочки, а на косточках, ну... мяско там тоже попадалось... я бульончик сварила). А сегодня пробегала целый день, поэтому только суп заправила на ужин...
Зато нежненько так, не жирно и малыш с нами кушал - картошку и вермишельку из тарелки выуживал...
Re: Что у вас на ужин?
А у нас сегодня печенка тушеная картошкой, плюс салатик из дайкона (последний остался) с морковкой
Надежда- мамочка-эксперт
- Количество сообщений : 314
Дети : Андрей - 15 октября
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-10-11
Re: Что у вас на ужин?
А я сегодня испеку картошку в микроволновке в пакетике и с соленой селедочкой производства ООО "Меркурий" м-м-м. Уже мечтаю...
Лисица- мамочка-эксперт
- Количество сообщений : 144
Дети : Вита 01.02.97, Паша 21.03.03, Жора 21.03.03, Миша 09.07.07
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-10-14
Re: Что у вас на ужин?
А можно узнать, испечь картошку в пакетике-это как?
Рина- Эксперт
- Количество сообщений : 632
Возраст : 49
Дети : Миша 10.09.1998, Олеся 28.03.2006
Поощрения :
Дата регистрации : 2008-06-03
Страница 1 из 2 • 1, 2
Страница 1 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|